通过以上学习,酒店管理与数字化运营专业的学生将能够掌握酒店管理的理论与实践技能,并了解数字化运营在酒店行业的应用,具备管理和决策能力,能够适应酒店行业的发展与变化。
酒店管理与数字化运营专业主要学习以下内容:
1. 酒店管理理论:学习酒店管理的基本理论,包括酒店运营管理、酒店经营策略、酒店市场营销、酒店财务管理等方面的知识。
2. 酒店运营技能:学习酒店运营的基本技能,包括酒店前台服务、客房管理、餐饮管理、会务管理等方面的技能。
3. 电子商务:学习电子商务在酒店行业的应用,包括酒店网站建设、在线预订系统、电子支付等方面的技能。
4. 数据分析与决策:学习数据分析方法与工具,掌握酒店运营数据的收集、整理、分析与利用,用于制定经营决策。
5. 智能化技术应用:学习酒店智能化技术的应用,包括物联网、人工智能、大数据等方面的知识,了解酒店数字化运营的最新发展。
6. 酒店管理实践:通过实践课程或实习, 学习酒店管理的实际操作和业务流程,提高实践操作能力。
通过以上学习,酒店管理与数字化运营专业的学生将能够掌握酒店管理的理论与实践技能,并了解数字化运营在酒店行业的应用,具备管理和决策能力,能够适应酒店行业的发展与变化。