7)取出馒头，晾凉后即可食用。4)热锅加油，将鸡肉块放入油锅中炸至金黄色。5)捞出炸鸡块，放在纸巾上沥干油份，即可食用。3)加入豌豆和蘑菇继续翻炒。5)揭开盖子，继续煎至底部焦黄酥脆。
1. 美味馒头
材料：500克面粉、250毫升温水、10克干酵母、5克盐、15克糖
做法：
1) 将面粉倒入大碗中，加入糖、盐和干酵母，搅拌均匀。
2) 慢慢加入温水，一边加水一边搅拌，直到面粉成团。
3) 将面团放在桌面上揉10分钟，直到面团变得光滑。
4) 将面团放回碗中，盖上盖子，放在温暖的地方发酵大约1小时，或者直到面团两倍大。
5) 取出面团，揉搓几次，然后分成小面团，搓圆。
6) 将小面团放在蒸锅里，用中火蒸15分钟。
7) 取出馒头，晾凉后即可食用。
2. 香脆炸鸡块
材料：500克鸡肉、2个鸡蛋、50克面粉、50克面包糠、适量盐和胡椒粉
做法：
1) 将鸡肉切成块状，用盐和胡椒粉腌制15分钟。
2) 准备两个碗，一个放打散的鸡蛋液，另一个放面粉。
3) 将腌制好的鸡肉块先在面粉中裹上一层，然后在鸡蛋液中蘸一下，最后再在面包糠中裹上一层。
4) 热锅加油，将鸡肉块放入油锅中炸至金黄色。
5) 捞出炸鸡块，放在纸巾上沥干油份，即可食用。
3. 蔬菜炒面
材料：200克面条、适量洋葱、胡萝卜、豌豆、蘑菇、适量盐和生抽
做法：
1) 先将面条煮熟，沥干水分备用。
2) 锅中放油，加入洋葱和胡萝卜炒熟。
3) 加入豌豆和蘑菇继续翻炒。
4) 将煮熟的面条加入锅中，倒入适量盐和生抽，翻炒均匀。
5) 炒至面条热透，即可装盘食用。
4. 酸辣土豆丝
材料：2个土豆、适量辣椒、适量大蒜、适量盐和醋
做法：
1) 将土豆削皮切成丝状，放入清水中漂洗，去除多余淀粉。
2) 锅中放油，加入切好的辣椒和大蒜炒香。
3) 将土豆丝加入锅中翻炒，加入盐调味。
4) 炒熟后加入适量醋，翻炒均匀即可。
5. 香煎饺子
材料：适量饺子皮、适量馅料（可选择猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅等）、适量生抽和醋
做法：
1) 将饺子皮薄薄地包上馅料。
2) 取一平底锅，加入适量油，将饺子放入锅中。
3) 开始煎饺子，先用大火煎至饺子底部变黄。
4) 加入适量水，用盖子盖住锅，用小火煮5分钟。
5) 揭开盖子，继续煎至底部焦黄酥脆。
6) 用生抽和醋调成蘸饺子的汁，即可享用美味的香煎饺子。
这些花样主食的做法可以为你的饭桌增添更多的色彩和口味，尝试一下，让你的美食更加丰富多样。
