6.旅游管理：学习旅游市场分析、旅游产品开发、旅游目的地管理等方面的知识，了解酒店与旅游业的关联性和发展趋势。
酒店管理与数字化运营专业主要学习以下内容：
1. 酒店运营管理：学习酒店的组织结构、人力资源管理、酒店服务质量管理、酒店市场营销等方面的知识，掌握酒店运营管理的基本原理和技能。
2. 酒店数字化运营：学习酒店数字化转型、电子商务平台建设、在线预订与支付、客户关系管理等方面的知识，了解和应用数字化技术在酒店运营中的作用。
3. 酒店房务管理：学习酒店客房的规划与设计、客房清洁与保养、客房服务与设施管理等方面的知识，掌握酒店客房管理的流程和技巧。
4. 餐饮管理：学习餐饮服务运作、菜单设计与定价、餐厅经营管理等方面的知识，了解酒店餐饮业的特点和运营模式。
5. 会议与宴会管理：学习会议与宴会策划、场地布置与服务、预算控制等方面的知识，掌握会议与宴会管理的技巧和流程。
6. 旅游管理：学习旅游市场分析、旅游产品开发、旅游目的地管理等方面的知识，了解酒店与旅游业的关联性和发展趋势。
7. 创新创业管理：学习创业环境分析、商业模式设计、创新管理等方面的知识，培养创新创业能力和创业思维。
8. 酒店财务管理：学习酒店财务分析、预算控制、成本管理等方面的知识，掌握酒店财务管理的基本原则和方法。
9. 客户关系管理：学习客户需求分析、客户关系维护、投诉处理等方面的知识，培养良好的客户服务意识和沟通技巧。
总的来说，酒店管理与数字化运营专业的课程设置涵盖了酒店行业运营管理、数字化技术应用、客户服务和市场营销等多个方面的知识，旨在培养学生具备酒店管理和数字化运营方面的专业能力。
