单招酒店管理专业主要学习以下内容：1.酒店运营管理：包括酒店前台、客房、餐饮、会议、销售等各个部门的运营与管理，学习酒店房间预订、服务流程、接待技巧、客户关系管理等方面的知识和技能。
单招酒店管理专业主要学习以下内容：
1. 酒店运营管理：包括酒店前台、客房、餐饮、会议、销售等各个部门的运营与管理，学习酒店房间预订、服务流程、接待技巧、客户关系管理等方面的知识和技能。
2. 酒店服务管理：学习如何提供优质的酒店服务，包括礼仪、沟通技巧、矛盾处理、客户投诉处理等方面的内容，培养酒店服务员的职业素养和服务意识。
3. 酒店市场营销：学习酒店市场调研、制定营销策略、推广推广和市场推广等方面的知识，培养酒店市场营销人员的市场分析和营销创新能力。
4. 酒店财务管理：学习酒店财务预算、成本控制、财务报表分析等方面的知识，培养酒店财务人员的财务管理能力。
5. 酒店人力资源管理：学习招聘、培训、员工绩效管理、劳动法规等方面的知识，培养酒店人力资源管理人员的人事管理能力。
6. 酒店房务管理：学习酒店房间清洁、客房维修、布草管理等方面的知识，培养酒店房务员的操作技能和管理能力。
7. 酒店安全管理：学习酒店安全防范、消防知识、突发事件处理等方面的知识，培养酒店安全管理员的安全意识和应急处理能力。
总之，单招酒店管理专业是为了培养具备酒店运营、服务、市场、财务、人力资源、房务和安全管理等方面知识与技能的专业人才。
