小红书上的美食做法很多，以下列举一些：1.可乐鸡翅：用可乐和鸡翅一起炖制，加入生姜、葱、料酒、酱油等调味料，炖至肉质酥烂即可。在锅中热油，加入葱、姜、蒜、八角、桂皮爆香，放入肉块煎至金黄，加入豆瓣酱炒香，加水、盐、糖、料酒，煮至肉熟后加入土豆，煮至土豆熟即可。
小红书上的美食做法很多，以下列举一些：
1. 可乐鸡翅：用可乐和鸡翅一起炖制，加入生姜、葱、料酒、酱油等调味料，炖至肉质酥烂即可。
2. 红烧肉：将猪肉切成块状，用水煮至汤色变白，然后放入炒锅中煎至表面微金黄，加入葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、糖等调味料，加水炖煮即可。
3. 牛肉炖土豆：将牛肉切块，土豆切成小块，用水煮开，捞出备用。在锅中热油，加入葱、姜、蒜、八角、桂皮爆香，放入肉块煎至金黄，加入豆瓣酱炒香，加水、盐、糖、料酒，煮至肉熟后加入土豆，煮至土豆熟即可。
4. 麻辣烫：将水烧开，加入各种蔬菜、肉丝、蘑菇等食材，加入麻辣火锅底料和调味粉，煮至食材熟透即可。
5. 煲汤：用各种食材（如鸡骨头、猪骨头、牛骨头、鲍鱼、鱼头等）和调料（如姜、葱、料酒、盐等）炖煮数小时，制成美味的营养汤。
6. 红烧鲫鱼：将鲫鱼去鳞、去内脏切段，用油煎至两面微金黄，加入葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料，加水，煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可。
